• 學生營養餐配餐

    Student nutrition meals

    優勢項目介紹

    2019年企業跨步發展,全力打造學生餐智能工廠,從食材入庫、洗削配料、烹飪加工、成品包裝實現了全程凈化生產,標志著企業由傳統型中央廚房向新型智能化工廠跨越式邁進。

    • 人工與智能有效的結合,單餐可滿足3萬-5萬人次用餐。

    • 智能工廠集合大數據分析及應用、智能化控制、機器人操作等技術特征。

    • 不斷提升公司人員整體素質,實現標準化、精細化統籌管理

    • 生產過程更加高效、節約、環保、安全。

    從食材入庫到成品出庫,最大程度實現智能化及機械化人工與智能有機結合,實現了溫度管理、時間管理及動態管理的完整體系

    全凈化無菌生產環境,確保食品衛生及安全資深研發團隊,專注于餐食美味與營養研究

    智能機械化
    在原有中央廚房的基礎上再次提升機械化及智能化水平,智能工廠在一定程度上減少了人員配備,將人工成本轉化為食材成本投入,盡可能保證餐食的多樣性。
    全凈化無菌生產環境
    整個生產環境采用與醫藥產品同級的10萬級凈化標準,從食材入庫、洗削配料、烹飪加工、成品包裝實現了全程凈化無菌生產,成品二次控溫滅菌,保證了餐食營養成分的同時有效控制細菌滋生及食用溫度。
    資深研發團隊
    天食康誼擁有強大的營養師和資深廚師組成的研發團隊,潛心研究各年齡青少年日均所需的營養成分,助力學生成長同時滿足美味訴求。


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